クロノス・ブログでは料理や企画をご紹介しています。
0836-32-4411
〒755-0051 山口県宇部市上町1-7-4
営業時間：18:00～25:00
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写真は自家製ベーコンの仕込み中の様子です。
ソミュールという塩の液体に付け込んでいるところ（ ＾ω＾）・・・
この後乾燥させて燻製にします。
５日～1週間かかります。
グリルして粒マスタードで食べていただきます。
クロノス
電話番号 0836-32-4411
住所 山口県宇部市上町1-7-4
営業時間
【月～木曜日】18:00～23:00
【金・土・祝前日】18:00～24:00
※夜11時以降のご来店の場合はお電話ください。
定休日 日曜日 （月曜日が祝日の際は日曜日営業、翌月曜日休み）
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